孩子自幼聪明伶俐、爱好广泛，只要是孩子感兴趣的东西，就会铭记于心，大胆尝试，无师自通。孩子吃东西特别挑剔，凡是可口的美食，孩子吃的津津有味，不合口味的，孩子吃的很少。而且一直嫌弃我的厨艺不佳，却又懒得自己动手。孩子说最讨厌闻厨房里的油烟味，所以一直不肯下厨房，但有一次例外。记得孩子上小学五年级时，一人在家有点饿，当时特别想吃煎鸡蛋，于是孩子就亲自下厨尝试。由于没经验，在翻鸡蛋时将锅里的油溅到脚上。结果鸡蛋煎糊了，脚面还烫出一个大水泡。从此，再也没有尝试过。     自古美味佳肴乃众人之所爱。民以食为天，食乃天性，细嚼慢咽，用心品味，非比寻常。自2016年暑假开始，孩子一改往日常态，亲自从网上购买美食材料，以及电烤箱、电子秤、打蛋机等器具。然后上网查找食谱，对照手机提示的步骤，加上自己的奇思妙想，不断变换新花样，体验自制美食的乐趣。望着那令人垂涎三尺的美味佳肴，谁能挡住眼馋手痒的诱惑，有幸品尝令人胃口大开。     其中，最具特色有要数孩子送爸爸的生日贺礼。孩子爸爸平时最喜欢下象棋，孩子用奶油蛋糕制作成棋盘，借助黑白巧克力做棋子，并画出每根分隔线。其次，是芒果慕斯蛋糕，最引人注目的是表面那芒果切片肉做的玫瑰花，娇嫩欲滴，色泽鲜明，而且清爽可口。这两种截然不同的蛋糕虽惹人喜爱，让人眼馋，却又不忍下口。还有酸甜爽口的红豆酸奶慕斯，赏之惊讶，仿佛有人在雪盆中种下一片相思豆，更是炎热的夏季的佼佼者。再看那全部选用上好原料制成的美味披萨，色泽鲜艳，香气扑鼻，凡是品尝过的人都赞不绝口。连同那精心制作的水果派，各种多口味的点心、蛋黄酥、火腿肠肉松面包、戚风蛋糕，以及雕刻的鲨鱼西瓜果盘、油炸洋葱圈、凉调豆角棒棒糖、黄瓜土豆泥、酸奶水果沙拉、蔬菜拼盘等，皆令人大开眼界，食欲倍增。边观边尝、边吃边想、入口细品，回味绵长。真乃好手调制色味匀，亮油烹出香满巾。     美食入眼帘，所思绕心间。面对天下美食，人人感受各异。或馋性于姿态千娇韵味长，抑或恋其色清味纯轻牵肠、甜美绕舌留余香。        ［作于2017年2月7日］