余香袅袅
文/制作:芊芊小草梦
荔 枝 干
一骑红尘妃子笑,天宝荔枝何处来,素有荔枝之乡美称的广西北流,是美味荔枝的产地,成产的荔枝果大、肉厚、核小、清甜、不腻。经加工晒出来的荔枝干营养价值高,含人体所需的15种氨基酸和维生素B1、B2、C、PP及铁、钾、镁、锌等矿物元素,还可以防病治病。不仅如此,荔枝干还有如下功效:
一、营养方面:
荔枝不但含有丰富的维生素C还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。此外还具有补充能量,增加营养,益智补脑的作用。还可以增强免疫功能提高抗病能力。
二、防病方面:荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;既可以降低血糖,荔枝中含有La-次甲基环丙基甘氨酸,这是一种具有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。又可以消肿解毒,止血止痛。荔枝除广为人知的滋补作用外,还可用于外科疾病,如肿瘤、瘪疡、疗疮恶肿、外伤出血等病。还可以止呃逆,止腹泻荔枝甘温健脾,并能降逆,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。
三、治病方面:荔枝干药膳方选:
(1)主治颈淋巴结核。(2)主治淋巴结核及疔毒。(3)主治呃逆。(4)主治气虚胃寒。(5)主治脾虚泄泻。(6)主治老人五更泻。(7)主治妇女贫血、虚弱。(8)主治血崩。(9)主治小儿遗尿。
呵,四、美容方面:
荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝干药膳方请点这里:
桂圆干
桂圆性平,味甘;入心、肝、脾、肾经。能益心脾,补气血,安神志。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。含有人体所需的18种营养成份。旱
食疗作用:
1.益气补血,增强记忆,消除疲劳。
2.安神定志 ,还可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆,甚至精神失常等。
3.养血安胎 桂圆含铁及维生素比较多,可减轻宫缩及下垂感,对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利,具有安胎作用。
4.抗菌,抑制癌细胞 。此外,桂圆水浸剂(1∶2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5.降脂护心,延缓衰老 。
保健食谱:
1.桂圆鸡炖鸡。
2.用桂圆干制补血膏
3.龙眼猪髓汤
4.桂圆鸡蛋汤
桂圆干保健详细食谱:请点这里
桂圆肉
桂圆自古便是滋补佳品。李时珍说:“食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良,盖荔枝性热,而龙眼性和平也。”
桂圆有益心脾、补气血、安心神的作用,用于久病体虚、年老及产后虚弱、心悸、健忘、失眠等;有生津滋润五脏的作用.可治疗阴虚津伤之症,对大脑皮质有镇静作用,对癣茵有抑制作用。
桂圆肉既可以生食,也可以煮汤食用,桂圆肉的营养分析请看这里:
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牛巴
“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃,它是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。《清异录》载:牛巴“赤明香,世传邝士良家脯也。轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。
产品的特点:色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味。
味道:原味、孜然味、香辣味、麻辣味、蒜香味、丁香味(6种口味)外,还有不同风格的包装:袋装的有37.5克和62.5克;礼盒装的有2罐装、4罐装、6罐装,还有品尝型的单罐装,适合不同层次的人群,任君选择,保证大家满意。详情请点这里:
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