当前位置:首页 >> 健康美食 >> 养生之道 >> 学做烘焙
    
  双击自动滚屏  
学做烘焙

发表日期:2014年5月8日  本页面已被访问 3164 次


学 做 烘 焙 

 

//跑着来上网

 

 

 自从中秋姐学做烘焙开始,我就一直很关注她空间动态,她对饮食还是比较有研究,为此,她还上过河北电视台家政女皇录制过好几次节目。她每做出一个新花样,都会在QQ空间日志里发表,为了方便他人,她会不厌其烦文字加图解写出来拍出来,让其他人简单易学。

 

 

 

 

每次读中秋姐图文并茂的烘焙日志,看着图中金灿灿的面包,呵呵,早已垂涎三尺哈啦子流满地了。一直都想跟中秋姐后面学习烘焙,正好,今年有几个月在家休息的机会,我岂能放过。进了中秋姐建立的“张家铺子美食烘焙交流群”,刚进那里我简直就傻眼了,群里好热闹,群里的姐妹们个个都是烘焙高手。有时,她们说的一些烘焙术语,搞得我是一头雾水。好在中秋姐在群里把她从多的姐妹都给我介绍了一下,如温柔、疏影、梦妈、辉月、汀冬等等,姐妹们都非常热情,不到几天的功夫大家也都混了个“脸”熟。在群里,不管你遇到烘焙什么问题,只要你在群里问下,马上就会有热情人士答复你,可谓是有问必答。

 

 

 

在和从多姐妹们相处几日里,得知,有的姐妹每天是早出晚归奔波劳碌,她们每天也是接踵而至的工作任务和生活琐事,再忙,她们都会抽出时间下厨给家人做烘焙类的糕点。现在提倡绿色食品,为了家人健康,只要是她们自己能动手的,尽量自己动手去做。为了低碳环保,她们中还有在骑自行车上班。她们还在百忙之中挤出时间去做一些献爱心活动,去敬老院看望老人、捐树给无腿老兵马三小、去孤儿院和特殊教育康复学校看望孩子等等。她们那种对生活的热情、积极向上的正能量精神令人佩服。她们活力触动了我,用心感受生活,心在、爱在、牵挂在、幸福才会繁衍不息。亲自动手做,享受四肢劳动的乐趣,重在参与,即使是没怎么发酵的吐司和败笔的戚风蛋糕,这也是我原创的胜利品。为了自己能跟上她们的节奏,我成了她们的跟班,她们干嘛我就干嘛。嘿,我现在有个条件反射,只要她们空间有烘焙类的日志,我就立马转到我空间里。学习烘焙知识,享受人生自由快乐的生活!

 

 

 

现在我觉得在做面包的时候,心情才是最放松的。这个时候,心中真的是心无杂念,一心想着面团在长大,把对家人所有的爱都揉进面团里,闻着面包的香味,心里的幸福感和满足感无法言喻。每次闻着面包的香味,女儿和老公都会跑过来看看,从她们眼神里,能看出他们很期待,也很幸福。其实我做的面包,女儿很少吃,可能是她怕自己长胖的缘故吧,但每次都会来尝一小口,尝后总会评价一番,多数会说“味道不错”。侄子和老公比较给力,他们俩是来者不拒,呵呵!为了提升自己做面包的水平,好几次老公都陪我提着面包给家人及朋友们送过去,每到一处他都会在朋友及他家人面前表扬我几句。呵,他表扬的多,做的就越多,也就变的越自信,一进厨房捣鼓面团,心里总在想,今天这面包,我用心做出来,味道一定会更好!。

(以上图片都是我最近跟班捣鼓成功或不成功的东东)




  双击自动滚屏  
  相关评论:    

发表人:跑着来上网
发表人邮件:470013428@qq.com发表时间:2014-5-9 21:25:00
自从了踏了烘焙这趟水,我的业余时间就喜欢在厨房捣鼓吃的,这既丰富了餐桌,也高兴了他们父女俩。在这我特别要感谢中秋姐,是你带我跳进这火坑,这火烧的我哪哪都舒服,呵!在这也谢谢无忌大哥和霓虹姐姐的鼓励!
发表人:春之霓虹
发表人邮件:325823485@qq.com发表时间:2014-5-8 15:59:00
看着都流口水呀!好羡慕中秋和小跑妹妹,你们太能干了!
发表人:月圆中秋
发表人邮件:470011648@qq.com发表时间:2014-5-1 19:03:00
小跑妹妹那真正是后生可畏啊,虽然口口声声叫着俺老师,可俺已经被落下十万八千里了。烘焙是个烧钱的爱好,但其乐无穷,喜欢分享爱的朋友们,尽可以大胆地跳进这火坑了。
发表人:温情无忌
发表人邮件:dahua8888888@163.com发表时间:2014-4-28 18:57:00
月圆羡美食,中秋常登台。为学好滋味,上网跑着来。

  发表评论:    

用 户 名:
电子邮件:
评论内容:
(最多评论字数:500)

心缘之梦 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们 | 进入管理 |

联系人:“心缘之梦”作者群:QQ19246403
备案号:豫ICP备11003099号