父亲每年过年割上一斤肉，然后就开始精打细算，只见他用一小块来剁碎做肉馅，然后会放好多猪油，用来提味，剩下的用一部分做丸子，也是剁碎了，一起放上一些剁碎的白萝卜、土豆，放上一些调料，然后用手活起来，把油红上，抓一把在手里，挤出一个个小圆团放进油锅，一会儿就飘起来了，好香！我往往会赞叹一句，盯着出锅的黄黄的小丸子，眼睛里满是期待，而父亲此时都会，用他油腻的手刮一下我的鼻子，再给我的嘴里塞一个，啊，真是世界美味，把我的馋虫钩起来以后，父亲就忙他的去了，不再理我，我盯着那一碗越来越多的丸子，口水都快要流出来了，父亲却视而不见。没办法，我只好回到母亲身边，看她踩缝纫机，听着缝纫机的声音，才会慢慢地把美味忘掉，不过也只是一会的时间，一阵阵香味扑来，我仍不住又跑到父亲身边，父亲在做碗子，说是米粉肉，其实不用米，只用肉，切成一片一片，很薄，上好了调料，葱姜蒜，然后码放在碗里，上锅蒸，大约半个小时左右就可以端下来了，这个是一小点都吃不上的。尔后爸爸开始包饺子，我喜欢凑在跟前帮忙，爸爸很耐心，会教我怎么擀片，怎么包，我就是从父亲那里学会了包饺子，我姑姑还说我包的饺子和我父亲的如出一辙，胖嘟嘟的，皮薄馅大，他们都喜欢抢着吃。我们都会在饺子里包一个钢蹦，老人们说谁吃到了谁就是最有福气的，所以我会把包钢蹦的饺子揽下来，然后悄悄的做个记号，那几年的钢崩都是我吃到的，他们说我是家里最有福气的，哈哈，直到现在，每年过年都会提起来这件事，大家都要说我把福气悄悄独揽了，然后矛头指向爸爸，说他偏心，爸爸笑而不语。后来有一次，爸爸反驳他们，说这是勤劳致富，他们才不言语了。

但在我的心里，与父亲守岁，是那样美好。等做完了饺子，正好开始接神，就是放炮，烧香，爸爸说，腊月二十三送走了神，他去天庭向玉皇大帝汇报这一家人一年的所作所为，初一早上就会回来，所以送神时，好多人家都会放一些粘牙的东西在各个神口上，比如在火上，说是给灶王爷的，在门上，是给门神的，等等。以预防他说不好的话给玉皇大帝，叫封嘴。接神时，要在早上4、5点，这时侯我们几个玩伴往往会结队，去看各家的鞭炮。看完了，还要评一评，看谁家的更好一些，然后回家就会和大人说，明年要买些更好的来放，放完了炮，父亲就会催我睡觉，他自己也会稍稍躺一会儿，而当我一觉醒来时，父亲已经去上班了，在我的记忆中，父亲的初一都是在厂里度过的，他会带一饭盒饺子，去厂里和同事共享。 现在生活条件好了，可以守着电视守岁，可是没有几个小孩愿意去做，想起来以往的一切，是那么真切，有亲情的岁月真得很好，与父亲守岁的日子真得好温馨。